by Cristian CáceresCampocoop participó en la reunión de planificación de Codema
Profesionales, directores y dirigentes de la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (Codema) se reunieron para analizar los proyectos actuales y para asumir las tareas ante el actual escenario político, económico y social en torno al Canal Agro Pesquero Alimentario Tradicional, compuesto por pescadores artesanales, pequeños agricultores, feriantes y consumidores.
La Confederación Unidad Obrero Campesina de Chile (UOC) fue la sede de este fructífero encuentro liderado por el presidente de Codema, Agustín Mariano. También participó su directorio ejecutivo y dirigentes del Canal Agro Pesquero Alimentario Tradicional desde distintas regiones de Chile. Fue una jornada de reflexión y planificación de Codema para el año 2023 donde se revisaron proyectos como la instalación de Microbancos de Alimentos a nivel nacional, una propuesta comunicacional y los desafíos propuestos por el gobierno para definir conceptos como seguridad y soberanía alimentaria.
Uno de los temas principales fue la puesta en marcha del proyecto que busca poner en funcionamiento 70 nuevos microbancos de alimentos a nivel nacional, complementando los 9 ya existentes en la regiones Metropolitana y de O’higgins. Además, se plantearon objetivos y tareas en el ámbito comunicacional de Codema como forma de mantener informadas a las bases que conforman la organización, como son la Confederación Nacional de Federaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de Chile (Campocoop); la Confederación Nacional de Pescadores Artesanales de Chile (Conapach); la Confederación Nacional de Organizaciones de Ferias Libres (ASOF) y la Confederación Unidad Obrero Campesina de Chile (UOC).
El principal desafío es trabajar juntos por el bien de la población chilena, su alimentación y el acceso a alimentos sanos y frescos, relevando el rol de cada una de las actividades productivas y de distribución.